CARTA DE VINO/ CAVA

CARTA VINO/ CAVA

  • VINO BLANCO

  • JOAN SARDÀ

    • Restaurante €8.00

    D.O. PENEDÈS

    Color amarillo ligerament dorado con matices verdes. A la nariz es perfu,ado i intenso con aromas de manzana y melocotón. A la boca és fresco i con mucha vitalidad.

  • ALBET I NOYA - PETIT ALBET BLANC

    • Restaurante €11.00

    D.O. PENEDÈS

    Un vino elaborado con las viñas más jóvenes de xarel·lo, macabeo y chardonnay. Una puerta de entrada a los vinos de Albet i Noya ideal para tomar a copas o para acompañar platos ligeros de pescado y marisco.

  • PARCERES 7 PAMS XAREL·LO

    • Restaurante €11.00

    D.O. PENEDÉS

    Vino de color amarillo pálido brillante, muy nítido. En nariz, delicado, con notas de fruta blanca dulce y toques cítricos que sugieren mucha frescura. En boca presenta una acidez muy integrada con la fruta blanca. Muy franco, equilibrado y versátil para combinar con infinidad de platos. 

  • RAMON BILBAO VERDEJO

    • Restaurante €13.00

    D.O. RUEDA

    Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas y aceradas.

    En nariz este vino 100% Verdejo, en nariz es limpio y con una potencia aromática que invita a pasar unos buenos minutos con la nariz en la copa. Notas de frutas maduras casi compotadas junto con delicados tonos herbáceos y toques anisados.

    En boca es alegre y expresivo pero con un tacto glicérico y estructurado dónde se equilibra una placentera mineralidad con los balsámicos y sutiles notas de repostería.

  • MARTA VIOLET

    • Restaurant €18.00

    D.O. PENEDÈS

    Les varietats de raïm Muscat, Xarel.lo i Macabeu plantades a la nostra terra, el Penedès, són la base per l’ elaboració del vi blanc fresc, afruitat i floral Marta Violet.

  • VINO TINTO

  • JOAN SARDÀ

    • Restaurante €8.00

    D.O. PENEDÉS

    Intenso color rojo cereza oscuro con ribetes violáceos. En la nariz se aprecian notas especiadas de pimienta negra y aromas de vainilla. Buen ataque en boca, con potencia y buen equilibrio.

  • FALSET JOVEN

    • Restaurante €10.00

    D.O. MONTSANT

    Vino de color rojo granate con chispas violáceas. En nariz destacan los aromas florales con sutiles notas de mineralidad, arándanos y moras maduras. En boca es fresco y placentero.

  • ALBET I NOYA

    • Restaurante €11.00

    D.O. PENEDÈS

    Un vino joven y desenfadado, elaborado con las variedades cabernet sauvignon, tempranillo y garnacha. Un tinto ideal para servir frío durante las tardes de verano o acompañar platos de carne blanca o ensaladas.

  • PARCERES 7 PAMS

    • Restaurante €11.50

    D.O. PENEDÈS

    Vino tinto color cereza picota con algunos reflejos púrpura. En nariz, aromas de fruta roja madura. En boca, de acidez ligera y persistencia suave. Resulta muy equilibrado, gastronómico y versátil

  • ÈTIM EL VIATGE

    • Restaurant €14.00

    D.O. MONTSANT

    Es un vino que encaja en todos los paladares. Vino fresco, con un punto muy ligero de taninos, sin complicaciones, simplemente para disfrutarlo comiendo. 

  • RAMON BILBAO

    • Restaurante €15.00

    D.O. RIOJA

    Rojo granate, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada. En paladar es intenso. 100 % Tempranillo que acompaña a platos de embutidos y quesos suaves, carnes blancas y pescados azules.

  • LLÀGRIMES DE TARDOR

    • Restaurante €16.00

    D.O. TERRA ALTA CRIANÇA

    Color rojo muy intenso. El aroma combina notas de fruta roja típicas de la Garnacha, de la crianza y del entorno. Su paso por boca es amplio, amable y fresco, ofreciendo una larga persistencia.

  • LUCERO CRUZ DE ALBA

    • Restaurant €16.00

    D.O. RIBERA DUERO

    Vino de color rojo intenso mezclado con ribetes violáceos, donde muestra su juventud. En nariz, frutos rojos y ligeros toques tostados y ahumados. En boca elegante, afrutada, fresca y sabrosa, seguida de una ligera sensación de madera limpia y noble, siendo su final agradable y de buen carácter.

  • TITÍ

    • Restaurant €21.00

    D.O. PRIORAT

    Vino de color cereza brillante. En nariz, aroma floral y delicado. En boca, fresco y muy persistente. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos.

  • VINO ROSADO

  • JOAN SARDÀ

    • Restaurante €8.00

    D.O. PENEDÈS

    Elegante color cereza sobre fondo morado. En la nariz es sedoso y floral, con notas de fruta fresca. El paladar es equilibrado y estructurado con un punto de acidez.

  • LAMBRUSCO ROSADO

    • Restaurante €8.00

    Agradable vino espumoso de color rosa pálido.

  • RAMON BILBAO ROSADO

    • Restaurante €11.00

    D.O. RIOJA

    De color salmón pálido, con presencia de cítricos, piel de naranja y flores blancas. Fresco y ligero en boca. Moderno y casual combina con aperitivos y platos fríos como los espárragos blancos, el salpicón de marisco o el carpaccio de ternera.

  • CAVA

  • ALSINAC BRUT NATURE RESERVA

    • Restaurante €11.00

    D.O. PENEDÈS

    Elaborado a partir de los tres vinos tradicionales del Penedés: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Reserva Nature. Cava transparente y brillante con cuerpo, de aroma equilibrado.